Blast Chiller & Freezer BASIC TRAY MINI 3GN 2/3 EVERLASTING Ιταλίας

Blast Chiller & Freezer BASIC TRAY MINI 3GN 2/3 EVERLASTING Ιταλίας.
Ηλεκτρονικό προγραμματιζόμενο χειριστήριο.
Λογισμικό HACCP.
Ικανότητα ταχείας ψύξης 7 κιλών φαγητού από 90°C στους +3ºC.
Ικανότητα ταχείας κατάψυξης 5 κιλών φαγητού από 90°C στους -18°C.
Πρόγραμμα Soft Blast Chilling & Soft Blast Freezing για ευαίσθητα προϊόντα όπως πχ ψάρια και λαχανικά.
Πρόγραμμα Hard Chilling & Hard Freezing για γρήγορή ψύξη ανθεκτικών φαγητών όπως κρεατικά, πουλερικά κλπ.
Χωρητικότητα 3G 2/3.
Μόνωση 60 χιλιοστών.
Λείτουργεί σε θερμοκρασία περιβάλλοντος μέχρι 38°C.
Κατάλληλο για κάθε είδους φαγητά, γλυκά, λαχανικά, φρούτα κλπ.
Ιδανικό για εστιατόρια, ξενοδοχεία, νοσοκομεία, catering, και γενικά κάθε είδους επιχείρηση μαζικής εστίασης.
1 χρόνο εργοστασιακή εγγύηση.