HJX-PRO Κουβέρ ±80 ±120 ±175

■ Ο 1ος φούρνος ξυλοκάρβουνου ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΠΑΤΕΝΤΑ βραβευμένος από το European Patent Office.
Ιδανικός για ιδιαίτερα μενού και κουζίνες όπως Αργεντίνικη, Βραζιλιάνικη, κατάλληλος για ξενοδοχεία,
Steak House, Tapas bar, Bistro κ.α.
■ Kατασκευασμένος εξωτερικά από ανοξείδωτο ατσάλι και εσωτερικά από μαντέμι δημιουργώντας πηγή
θερμότητας που φτάνει έως 560 οC .
■ Aνοιγόμενη πόρτα με στιβαρή ανοξείδωτη χειρολαβή.
■ Eξωτερικό θερμόμετρο ένδειξης θερμοκρασίας.
■ Η ιδιαιτερότητα του φούρνου είναι η ξεχωριστή μυρωδιά καπνιστού που προσδίδει, θωρακίζοντας
παράλληλα τα αρώματα και τις γεύσεις των προϊόντων.
■ Κατάλληλος για το ψήσιμο όλων των τροφών (κρέας, ψάρια, αβγά, ψωμί κ.α.) ακόμη και των πιο ευαίσθητων
όπως θαλασσινά και λαχανικά.
■ Δοχείο περισυλλογής στάχτης.